Beschreibung
6 Koblenzer Lebkuchen, einzeln verpackt in einer ansprechenden Geschenkschachtel. Optimal als Geschenk für Feinschmecker.
Original T&W Koblenzer Lebkuchen
Der Koblenzer Lebkuchen wird nur mit 20% Mehl, gerechnet von der gesamten Backmasse, gebacken. Neben Honig sind auch die bekannten orientalischen Gewürze Bestandteil dieses Lebkuchen. Eine von uns entwickelte Fruchtbasis lässt diese Kreation, mit Oblate und frisch gemahlenen Haselnusskernen, sehr aromatisch und fruchtig schmecken. Die holländische Schokoglasur rundet das Geschmacksbild zu einem besonderen Lebkuchen ab.
Produziert wird der „Koblenzer“ von uns seit 2014 und mit der freundlichen Genehmigung der Stadtverwaltung Koblenz, darf er sich seither „Koblenzer Lebkuchen“ nennen.
Zutaten: Haselnüsse 45%, Zucker, Hühnereiweiß, Zitronat, Orangeat, Glucose-Fructose-Sirup, Marzipan, Säuerungsmittel Zitronensäure, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid), Zartbitterkuvertüre (Kakaomasse: Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin), Bienenhonig, Feigen- u. Aprikosenkonfitüre (Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Geliermittel, Pektin, Zitronensäure, Weizenmehl, Gewürze, Backtriebmittel, Salz, Oblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke)