Magenbrot

Beschreibung

200g-Tüte -frisch abgepackt,  Kakaohaltiges glasiertes lebkuchenähnliches Kleingebäck.

Inhaltstoffe: Weizenmehl, Glukose-Fructose-Sirup, Karamellsirup, fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel, Gewürze und Kartoffelstärke hergestellt.

Früher wurde Roggenmehl mit Honig gemischt und sehr lange abgelagert, damit sich Milchsäure bildet. Die Milchsäure ist für die Verdauung ein sehr wichtiger Bestandteil. Aus diesem Grund heißt dieses Kleingebäck Magenbrot, weil es dem Magen gut getan hat.